2 thoughts on “Pâté/Terrine de Canard

  1. Voila, ca y est, je l’ai faite: terrine de canard, avec tout ce qu’il faut, foie gras inclus. Juste excellent! Merci de cette recette! Je commencais a tourner en rond avec les memes recettes, essentiellement de porc. Cette terrine de canard est excellente. Le melange des textures, les differences magrets, cuisses de canard, cuisse de poulet, echine… Un delice!

  2. Pour la terrine de canard il est dit Four à 350 degrés?
    Erreur?
    Le mien ne monte qu’ à 300 degrés et J ai peur que ça brûle…
    J attends confirmation

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