2 thoughts on “Magrets de Canard

  1. Merci beaucoup Chef
    est que c’est possible d’indiquer le temperature du four pour ra recette du magret quand vous le mettez aux Four?! et est ce que vous le couvret dans le four?!

    Merci d’avance.

  2. Bonjour Michel
    Je vous suit de Pologne où je suis installé .
    Mais je suis de culture française et certains condiments me sont inconnus comme les bleuets et l’alcool de bleuet .Est ce typiquement canadien ?
    Par quoi éventuellement les remplacer .? Avec l »admiration la plus haute , trés cordialement . Sacha

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *