One thought on “Boeuf Stroganoff

  1. J’adore votre stroganoff…
    Un hongrois mettra toujours le paprika hors feu(nous faisons comme ça… toujours), quitte ensuite à chauffer de nouveau une fois le mélange accompli.
    Un Suisse, ajoutera des cornichons hachés… histoire de twister….
    Un Suédois…. oooh, lui, balancera les ustensiles comme vous et moi 😉
    Mais vos méthodes….. Chapeau bas… et merci

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