Chicken Terrine

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Terrine de Poulet en Gelée
Prep Time 2 jours
Servings
Personnes
Ingredients
  • 3 Kg Pieds de cochon
  • 6 L Eau
  • 1.8 Kg Cuisses de poulet
  • 4 Carottes
  • 3 oignon
  • 100 g Ail
  • 10 g Basilc
  • 10 g Laurier
  • `10 g Thym
Prep Time 2 jours
Servings
Personnes
Ingredients
  • 3 Kg Pieds de cochon
  • 6 L Eau
  • 1.8 Kg Cuisses de poulet
  • 4 Carottes
  • 3 oignon
  • 100 g Ail
  • 10 g Basilc
  • 10 g Laurier
  • `10 g Thym
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