Bonjour M. Dumas, j’habite Montréal au Québec; je suis un de vos fervents admirateurs… Merci de partager votre talent et votre savoir… Répondre
Bonjour chef Je bénéficie de la bienveillance des chasseurs Varois 🙂 J’ai constaté qu’il était préférable de cuisiner le sanglier comme l’agneau plutôt que comme le porc, comme je le pensais au début. Cordialement. Répondre
Bonjour M. Dumas, j’habite Montréal au Québec; je suis un de vos fervents admirateurs…
Merci de partager votre talent et votre savoir…
Bonjour chef
Je bénéficie de la bienveillance des chasseurs Varois 🙂
J’ai constaté qu’il était préférable de cuisiner le sanglier comme l’agneau plutôt que comme le porc, comme je le pensais au début.
Cordialement.